No coração de Cienfuegos, mesmo no centro histórico, encontramos esta edificação famosa pela sua arquitetura elegante e pelo ambiente acolhedor que a rodeia. Nos seus bonitos pátios interiores e nos seus quartos confortáveis encontrará a atmosfera fascinante de séculos passados, numa decoração colonial que não perde nada em termos de conforto.
O La Unión dispõe de restaurante, dois bares, uma piscina, salões para eventos e de um bar com música ao vivo no terraço superior do hotel e uma série de cocktails sofisticados, o que faz deste hotel um dos símbolos de Cienfuegos.
